Pack Maridaje Gourmet

Consistente en:

- Tinto López de Haro Reserva D.O.Ca. Rioja

- Blanco López de Haro D.O.Ca. Rioja

- Espumoso Malvasía Dulce D.O. Cava

- Anchoas de Santoña 140 ml. La Mejor Anchoa del Cantábrico

- Bandeja Jamón Ibérico de Bellota 100 gr

- Crema de Queso con Trufa Negra

- Paté de Cochinillo 95 gr

- Bandeja de Diablillos de Chocolate

- Caja de Madera Ecológica o Caja Kraft Regalo (para pedidos que no se entreguen en Segovia y, por lo tanto, necesite de un transportista externo se presentará en caja Kraft para mayor seguridad)

Nuestro Sumiller recomienda maridar la cesta de la siguiente manera:

1- Primeramente abrimos el Paté de Cochinillo lo untamos en rodajas de pan tostado y lo degustamos (antes que las Anchoas) con el vino Blanco (temperatura 6-7º) reservando paté también para el vino Tinto

2- Abrimos las Anchoas de Santoña y las presentamos sobre rodajas de pan tostado crujiente (el pan ligeramente mojado con el aceite propio de las Anchoas) las degustamos con el vino blanco.

3- Descorchamos el vino Tinto López de Haro Reserva (temperatura 16º) y empezamos a degustarlo primeramente junto con el paté y, seguidamente, incluimos el Jamón Bellota y la crema de queso con trufa negra (ambos se recomienda acompañarlo con Picos de Pan). Reservamos algo de crema de queso para degustarlo con el Espumoso.

4- Descorchamos el Espumoso dulce (temperatura 5º) y primeramente lo degustamos con la crema de queso sobre rodajas de pan crujiente (nos sorprenderá el maridaje sin duda alguna) y una vez terminada la crema de queso disfrutaremos de los Diablillos de Chocolate junto con el resto del Cava terminado con una apoteosis de chocolate y frescor.

Se recomienda elección de "Envío Refrigerado" si el tiempo es cálido y la entrega es fuera de Segovia o Radio de 15 km (puede sufrir desperfectos en el transporte en los meses cálidos)

*** Las Fotografías pueden no corresponderse con la descripción real del Pack que se detalla en letra primando siempre la descripción en texto